藍帶級日本舒芙蕾的 雲の鬆餅，鬆軟絲滑、奶香濃郁，搭配新鮮的草莓和濃郁莓果冰淇淋，每天都想要來一份~
位在新店ikea的2樓美食街的woosa(電梯樓層是5樓)，一直以來我都以為只有賣甜點
赫然發現原來也有鹹食，義大利麵、燉肉、咖哩飯...等等
店內很寬敞明亮，禮拜日的午餐多數的客人都是以家庭為單位一桌
除了四人兩人桌，靠近外側也有長桌可以讓多人用餐與其他區域顧客分開
一人來這邊坐，也可以感受與他人一起用餐的感覺，安捏價每溝搭拉(台)
環境的配置和裝潢色調，讓人坐下感覺就很放鬆
菜單menu
這一次我們點了人氣的莓果塔冰淇淋鬆餅，後面敬請期待~
點好餐後，上菜真的是左等右等
能看到服務生不斷地在出餐，外場人手也很足夠，至少7個人
但我們點完餐到上第一道餐點足足等了28分鐘，餓著肚子的人可能要有點心理準備
也可能是午餐時間人多，如果可以，盡量避開人多的時候會吃得更開心
上菜囉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
海膽明太子海鮮義大利麵
這道好吃!!!! 上面鋪了很多明太子
但跟外面常吃到的明太子味道不太一樣，倒是感覺很像蝦卵，有味道但很清淡
口味是奶油蒜頭、上頭還撒上重口味的起司削削
義大利麵用的是細麵，口味很適中，不會過鹹
其實份量有一點少，女生吃可能六分飽，會有點吃不夠
蝦大、蛤蠣多顆、花枝多片，且都很新鮮
醬汁很夠，不會吃到一半乾掉，超加分
蝦子很新鮮又甜，肉只要用叉子輕輕撥就跟殼分離了，不愧是新鮮
如果給小朋友吃的話要小心唷，有幾顆蛤蠣殼已經被煮破了，可能會刮嘴
唐揚炸雞咖哩飯
我必須說，這道對我來說很母湯，口味我不喜歡
不甜不辣不印度，是偏日式的咖哩味，但是有中藥味...
唐揚雞有三大塊，蛋包不滑，已經很固體了
隨餐還另外附一碗咖哩醬，吃到一半不夠醬了就可以自己額外加入
裡頭是白飯，飯很乾，也粒粒分明，加了滿滿的醬汁就好多了
唐揚雞表現很不錯，裹粉比薄再厚一點，肉Q感覺是腿肉，稍微偏鹹一點點
餐點吃到剩1/3的時候，服務原有上來詢問是不是開始準備甜點
甜點準備也需要15~20分鐘
收完用完的餐盤後會先上等下甜點分食用的盤子，期待期待~~
莓果塔冰淇淋鬆餅+醇厚奶茶
Woosa藍帶級「雲の鬆餅」
嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材，完美比例及熟練製作流程，從軟綿鬆嫩溶於口中的鬆餅糕底，端上桌的不只是一道料理，而是一份簡單的幸福。
天啊天啊~有看到這個茶壺嗎? 太可愛了拉~~~(少女心噴發)
純厚奶茶真的有厚奶，茶味稍淡，甜度大概是2分糖，好喝
喔某~這個擺盤看了食指大動
小茶罐裡是草莓果醬，旁邊是莓果冰淇淋裹草莓藍莓奶油
這道鬆餅就是平時大家心目中的舒芙蕾，超軟超滑~~~
真的是入口即化，會流動的那種內餡，超軟超鬆嫩
卡士達鮮奶油醬奶香很夠，很香甜很好吃，但抱歉我真的不太會形容.....除了好吃也只能說好吃
(寫的時候看照片我又吞口水了...)
冰淇淋堆上的草莓很大顆，而且很新鮮很脆甜，有草莓原有的酸味卻不會過酸到臉皺在一起
莓果冰淇淋也很濃厚，根本可以跟知名哈肯達絲豐富度比較了，配上旁邊冷凍藍莓好好吃
另外搭配附的草莓果醬，好好吃唷，不會有死甜的化學調和味，非常好吃
心得：
非常推薦甜點鬆餅，破表的好吃，但是鹹食餐點不推
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋(京站小碧潭店)
地址： 231新北市新店區中央路157號5號樓-1 (ikea京站5樓美食街)
電話： 02 8913 6647
時間：11:00~21:30
訂位：https://reurl.cc/Oq267y
各個分店：
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